01

Rabarber in je tuin? Maak er een lekkere crumble mee. Uit Ons Kookboek® natuurlijk!

 

  • 150 g rabarber
  • 350 g aardbeien
  • 150 g suiker
  • 1 zakje vanillesuiker (8 g)
  • 150 g bloem
  • 90 g boter

 

Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Snijd de aardbeien in vier en de ongeschilde rabarber in stukken van 1 cm. Leg ze samen in een ingevette ovenschaal. Strooi hierover de helft van de suiker en vanillesuiker. Snijd de boter in stukjes en meng met de bloem en resterende suiker. Wrijf tussen je vingertoppen tot een kruimelige massa. Verdeel de crumble over het fruit en bak 30 minuten in een voorverwarmde oven van 225 °C. Serveer warm. Lekker met een bolletje roomijs en wat slagroom.

 

Ons Kookboek®

Meer recepten vind je in de KVLV-uitgave ‘Ons Kookboek’. Ons Kookboek® is en blijft dè kookbijbel in Vlaanderen en mag in geen enkele keuken ontbreken.

Prijs € 34,95 of € 28,50 voor KVLV-leden + € 5,00 verzendingskosten.

Bestel KVLV-leden – andere

Ben je KVLV-lid, dan kan je Ons Kookboek ook voordelig bestellen via de secretaresse van je KVLV-groep (zonder verzendingskosten).

Je kunt, op vertoon van je KVLV-lidkaart, het boek ook eenmalig aankopen aan ledenprijs bij Standaard Boekhandel en AVEVE.

Ons Kookboek is ook beschikbaar in erkende algemene boekhandels. 

 

Copyright foto www.studiowauters.com

 

Posted in: Recepten, Culinair
 

Reacties

Vul je gegevens in voor je een reactie plaatst.

Geef je reactie

Naam (verplicht)

E-mail (verplicht)

Website

CAPTCHA image
Geef bovenstaande code in: